宮津市長からのメッセージ

本市は、日本三景のひとつ特別名勝「天橋立」に代表される豊かな自然と歴史・文化にあふれた観光地として、毎年多くの観光客が訪れます。

近年は、そうした豊かな環境の中で育まれた海の幸、山の幸の豊富な食材を活かした「食」の魅力による誘客を進めています。

そのような中、リージョナルフィッシュ株式会社様には、宮津市内の施設において、世界初の技術によるスマート養殖に取組んでいただいており、宮津市も世界初の事業にほんの少しですが、関わらせていただき大変光栄です。

今回、宮津市のふるさと納税の返礼品にゲノム編集技術で開発された『22世紀ふぐ』が登場しました。まさに未来の味です。皆さま応援よろしくお願いいたします。

 

宮津市長　城﨑雅文