京都の料亭「杦 -SEN-」とのコラボレーション

22世紀鯛をよりおいしく味わっていただくため、京都の老舗料亭で料理長を務められていた杉澤健氏が創った新進気鋭の料亭「杦 -SEN-」に協力いただき、その美味しさをより活かせるメニューを開発しました。

現在、本オンラインストアで扱っているコラボメニューは以下の通りです：